Auszeichnung Regionalität – Hospizhaus Tirol

Küchenchef Frank Maar und Assistentin der Geschäftsführung Martina Ladebeck-Kiss freuen sich über die Auszeichnung des Hospizhauses Tirol zur Regionalität.

Frank Maar und sein Team vom Haus zum Guten Hirten in Hall versorgen Patient*innen und Mitarbeiter*innen ganzjährig mit regionalen Speisen. 70 % der verarbeiteten Lebensmittel kommen dabei aus Tirol und 84 % aus Österreich. Die regionale Küche ist ein wichtiger Beitrag zur Nachhaltigkeit, der uns sehr freut.

Wir danken Frank Maar uns seinem Team für ihren unermüdlichen Einsatz!

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